Pho Bo – Vietnamesische Suppe

Allgemein Pho Bo ist eine aus Vietnam stammende Nudelsuppe, welche vor allem durch die vielen frischen Kräuter super lecker und leicht ist. Ganz wichtig: Nehmt euch die Zeit, um die Rinderbrühe selbst herzustellen und verwendet keine Instant-Brühe. Ihr könnt die übrige Rinderbrühe einfrieren und für eine weitere Pho Bo Schlemmerrunde wieder auftauen. Wie bereits erwähnt …